Pomeriggio intenso oggi!
Un book fotografico sta per nascere per i pecorini affinati in grotta.
Grazie alle foto e agli allestimenti di Giada Garaffa Botta, che sa sempre cogliere “quel che” e grazie al packaging ricercato, elegante, dal taglio grafico perfetto, di Simone Ragnoni e Simone Gregorini…oggi abbiamo messo in tavola i formaggi…e per davvero! Con foglie, noci, crusca, paglia, vino rosso, sembrava di ritrovarsi dentro ad una natura morta degna dei migliori pittori fiamminghi!
Ogni pecorino ha la sua etichetta, il suo colore e la sua storia scritta in un talloncino, racchiusa da uno spago.
Ogni pecorino affinato ha il suo gusto ed il packaging, in qualche modo, deve esaltarlo!
P.S. A breve…le foto!